世界心脏日的饮食标准是心脏护卫
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秋天到了,天气干燥,渐渐凉爽,人容易着火,容易生病,要注意合理的饮食,心脏病患者是特殊的人,心脏脆弱,秋天的饮食要特别注意,很多患者家属都很关心心心心脏病患者的饮食问题
饮食有节
低脂饮食,高血压患者应低盐。高血脂是血液中的隐形杀手,故应少吃胆固醇含量高的食物,如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。肉类应该选择鱼类和去皮家禽。不要吃鸟皮。因为鸟皮脂肪很高。炒菜时,多使用含有不饱和脂肪酸的植物油(豆油、橄榄油等),少使用含有饱和脂肪酸的动物油(牛油、猪油等)。
五谷、蔬菜、水果类多含维生素和纤维素,不提高血脂,可以提供人所需的热量,所以请多吃粗米杂粮、豆类、胡萝卜、绿叶蔬菜、苹果、梨、香蕉等水果。当然,低脂不是无脂。一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说,脂肪层也是心脏的必备保护层。
戒烟,限制酒。烟里的有害物质会损伤血管壁细胞,促成动脉硬化。不应该整天唱酒。可适量饮用绿茶和少量红酒。应注意避免过度饱餐,吃得太饱,胃肠道大量吸收营养物质,如脂肪、胆固醇等,增加血液粘度,诱发心脏病发作。
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