吃太咸的食物容易患胃癌,推荐春季癌症预防食物
本文已影响2.06W人
本文已影响2.06W人
据英国广播公司报道,世界癌症研究基金(WCRF)发现大量减少食盐量可以降低患胃癌的风险。据WCRF报道,一个人每天摄取的盐量不得超过6克,约为茶匙。吃太多盐对血压不好,会引起心脏病、中风、癌症。英国每年约有6000例胃癌病例。据WCRF报道,如果每天能吃到6克以下的盐分,胃癌的病例就会减少14%左右,约800例。
科学家通过动物实验和人体疾病研究发现,随着盐的摄增加,胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也提高。WCRF还指出,盐分不仅包括喷洒在食物上的盐,还包括食物中含有的盐。因此,WCRF呼吁制造商标出食物中的盐,以帮助消费者减少盐的摄入量。
同样的道理,如果人体长时间摄入过多的高盐食物,体内食盐的高渗透会直接损害胃粘膜,如胃粘膜会发生广泛的弥漫性充血、浮肿、糜烂、溃疡、坏死、出血等一系列病理变化。
同时,高盐食物胃酸分泌减少,抑制前列腺素e的合成。前列腺素e具有提高胃粘膜抵抗力的作用,合成减少的话,胃粘膜容易受到各种攻击因子的攻击,容易发生胃病变。
面对如此多发的胃癌,首先要了解胃癌的发病原因:
授一、遗传因素。
胃癌的诱发有遗传家族史的倾向。胃癌是有遗传家族史的家庭发病率高,胃癌患者亲属发病率比没有遗传家族史的家庭高4倍。
二、饮食因素。
不健康的饮食习惯,如饮食过快、食物过热、一天三餐不规则等。这些不健康的饮食习惯很容易诱发胃癌的发生,增加人类发病的风险。
三、免疫因素。
如患有萎缩性胃炎、胃息肉或胃切除术后患者,可提高胃癌的发病率。
四、地理、环境因素。
胃癌在地理、环境中分布有明显差异。胃癌高发区患者中,人体对硒元素的摄入量低于正常区域的人。这表明地理、环境因素在胃癌的发病中起着非常重要的作用。
五、职业因素。
长期暴露在硫酸尘雾、铅、石棉、除草剂者和金属行业的工人,胃癌的发病率风险明显增加。
胃癌的预防主要从饮食方面开始,下一位编辑推荐几个春季癌症预防法宝
——————————————————————————许多研究表明,经常吃上述蔬菜可以减少胃癌、乳腺癌和肠癌的威胁。令人惊讶的是,十字花科蔬菜中的治疗物质不是维生素,也不是矿物质,而是一系列被称为蝗虫的复合物。但是,颞基质在煮的时候会丢失,所以不要煮太久。
胡萝卜:富含维生素a、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,特别是吸烟者多摄取维生素a,减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素a的人,癌症的发生率是普通人的2倍以上。
★黄豆:蛋白质丰富,氨基酸构成完善,铁多。富含抗癌微量元素。经常吃大豆汤、豆浆、豆腐、豆腐,可以预防癌症。
大蒜:大蒜含有丰富的大蒜素和硒等微量元素,、癌症、杀菌、抗菌作用。大蒜被称为长在地上的青霉素。
★薏苡仁:这是常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降低血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是抑制癌细胞繁殖。
★蘑菇:它是真菌类食品,有利于五脏消化,常食增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,抑制消化系统癌症,改善人体健康状况。
★草莓、葡萄、樱桃:富含排毒物质,有助于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
★水:水是生命之源,人体每天排出的水(汗、尿)和补充的水基本平衡。每天喝8杯水,健全人体免疫功能,无癌细胞生存、扩散条件,有效抑制和预防膀胱癌。
★玉米、荞麦、燕麦:含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素,易被人体吸收,含有抗癌增殖成分,多吃,加速肠蠕动,排除大肠癌因子,降低胆固醇吸收。
六种食物能够预防肺癌 预防肺癌吃什么食物好
饮食能预防癌症吗?预防癌症的食物有哪些?
肺癌怎么预防避免病发 推荐5种食物预防肺癌
患有肾癌吃什么食物防癌抗癌
结肠癌的食物预防
哪些食物是天然抗癌药?推荐9大抗癌食物
预防大肠癌的食物
喝太多酒会引起胃癌,经常吃5种食物可以预防胃癌
经常吃什么食物容易得胃癌?胃癌的饮食原则是什么?
预防肝癌可以吃这些食物 哪些食物能预防肝癌
癌症预防饮食宝典是什么?8种食物预防癌症
喝汤太咸容易伤胃卷心菜有助于预防胃癌
吃太咸会诱发胃癌吗?如何预防胃癌?
预防胃癌应该多吃哪五种食物?不显眼的食物远离胃癌
吃什么来预防癌症?推荐预防癌症的蔬菜和零食
胃癌早期易恶心呕吐,7种食物可预防胃癌
吃碱性食物能预防癌症吗?碱性食物健康饮食小常识防癌
预防胃癌吃这四种食物胃癌的预防方法是什么?
预防胃癌的饮食习惯和5种食物
癌症多发如何预防癌症?常吃这四种癌症预防食物
预防结肠癌的食物!
经常吃泡面类食物要注意胃癌吗?经常吃什么食物容易得胃癌?
胃癌预防要远离哪些食物?如何预防胃癌?
喜欢咸的人容易患胃癌
哪些食物可以预防胃癌
吃太咸的食物容易患老年痴呆吗 吃太咸食物的危害
预防乳腺癌的食物推荐
常吃这些食物可以预防胃癌
抗癌吃什么好?好吃又抗癌的食物推荐
预防肺癌的食物