经常吃黑木耳有什么好处?
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黑木耳又称黑菜,属于木耳科中的木耳,黑木耳常生长在杨木等广叶树种的树干上,或生长在针叶杉树的树干上,属于真菌的一种,生长时呈片状或林状,对木材有较强的腐蚀作用,含有丰富的蛋白质、维生素和铁,多分布在北半球温带地区。
一、吃黑木耳有什么好处
1、黑木耳含有大量植物胶原、植物碱,具有较强的吸附作用,吃黑木耳后,黑木耳对肠胃中的金属离子等异物具有较强的吸附能力,可清洁肠胃。
2、黑木耳中植物碱能促进消化道和泌尿道等腺体分泌,加速肾结石和胆结石排出体外。
3、黑木耳含有丰富的蛋白质和维生素,可抵抗细胞氧化,延缓人体老化,黑木耳含有高含量的铁要素,可预防缺铁性贫血的发生。
二、吃黑木耳的注意事项
1、黑木耳具有一定的活血效果,具有一定程度的抗凝血作用,有出血倾向的人不建议吃黑木耳,如出血性中风等疾病。
2、黑木耳可以增强人体排泄功能,腹泻的人和胃肠有功能障碍的人不建议吃黑木耳。
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