胃酸不适合吃的食物 长期胃酸慎食哪几种食物
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日常所说的“胃酸”指的是胃酸分泌过多,患者常表现为反酸、烧心等不适,因此不适合吃过甜、过酸、过辣、过于油腻或黏性的食物。
1、高糖可加速胃酸分泌,故胃酸的患者要少吃巧克力、蛋糕等甜食。
2、过酸的食物会刺激胃产生更多胃酸,加重烧心,故患者应少吃橘子、柠檬、酸枣等口感酸的果蔬,减少酸醋等调味品的应用。
3、辛辣刺激的食物,如生葱、大蒜、辣椒、芥末等,可能会直接刺激胃黏膜,从而刺激胃液分泌。
4、脂肪到达十二指肠时虽能刺激小肠分泌抑促胃液素,抑制胃酸分泌,但同时又可引起胃排空减慢,胃窦扩张,致胃酸分泌增多。因此,胃酸患者应避免多食肥肉、油炸食品等过于油腻的食物。
5、粽子、元宵、汤圆等糯米制品因黏性大,容易滞留在胃内刺激胃酸分泌。
此外,生冷、硬、粗纤维多的蔬菜、水果,富含氨浸出物的浓肉汤等也不适合胃酸的患者食用。患者平日适宜选择细软、营养丰富、易消化的食物,以减少胃液分泌。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
油菜、卷心菜、菠菜、蘑菇
慎食食物
零食类饮料类辛辣食物腌制食物熏烤食物
水果蛋糕、巧克力派、草莓圣代、脆皮甜筒
更多建议
胃酸的患者的患者应养成良好的饮食习惯,保护胃黏膜。
1、定时定量、规律进食,可少食多餐,避免暴饮暴食,避免过度饥饿。
2、用餐时情绪平和、专心致志。
3、睡前3小时尽量不要吃东西,吃完饭后不要马上躺下,以免胃酸反流。
4、养成细嚼慢咽的好习惯,咀嚼食物时,口腔会分泌大量唾液,其中的碳酸氢盐和黏液有抗酸作用,有助中和胃酸,其中的消化酶对胃黏膜有保护作用。
5、如果明确出现反胃、吐酸的现象,可以吃一两块苏打饼干应急,并及时就医治疗。
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