孩子可以吃鸡蛋吗?
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皮蛋营养价值丰富,刺激消化器官,刺激食欲,促进营养物质消化吸收。同时皮蛋在制作的过程中使用了料泥来腌制,料泥中加入了食盐和碱,均含有钠,所以皮蛋中钠的含量较高,能够分解蛋白质,使皮蛋易于消化吸收,中和胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用
小孩能吃皮蛋吗
小孩子是不允许吃皮蛋的,因为皮蛋中含有一定量的重金属,尤其是铅元素很容易超标。如果孩子吃多了皮蛋,会导致摄入的铅元素残留在宝宝的肝、肺、肾、脑组织,严重时会导致宝宝发育不良。此外,铅还会影响婴儿脑皮层的发育,导致婴儿智力下降。同时,也会导致骨骼和牙齿中的钙流失,导致婴儿骨骼和牙齿发育不良。
皮蛋中毒怎么办
皮蛋中毒时,其中毒症状可能与其他食物中毒症状相似,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热和胃肠道症状,也可能出现重金属中毒。如果进食时间短,具体的治疗方法是先催吐,刺激咽喉,呕吐,排出未消化的食物,然后补充淡盐水稀释毒性成分。饮食过多,时间长,可以洗胃、腹泻治疗,也可以对症治疗。如果中毒症状严重,建议立即去正规医院治疗。
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