过量饮酒对大脑影响长达6周是真的吗 怎样才算适量饮酒
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春节期间家人朋友团聚,难免不了觥筹交错,推杯换盏,每年都有人因为过量喝酒进了医院,专家实验显示:一次过量饮酒对大脑影响长达6周,还会降低大脑功能,怎样才算适量饮酒?下面带来介绍。
北京大学第六医院神经内科主任袁俊亮:我们大量饮酒以后,并不是我们第二天休息好了,酒精代谢光了,那么我们这个事情已经结束了。实际上最新的科学研究表明,我们大量酗酒产生醉酒以后,它对于我们大脑的影响,无论是结构的还是功能的,可以持续大概6周的时间。所以说并不是我们一次醉酒,就是一次结束,而是持续的时间是非常长的。
酒后反应迟缓 酒精如何降低大脑功能?
科学检测显示,饮酒后,我们的大脑应变速度变慢,反应时间变长,信息加工效率急剧下降,正因如此,才极易发生交通事故。那么,酒精又是如何降低大脑功能的呢?
专家介绍,我们的大脑包含数以百亿计的神经元,他们之间形成错综复杂的神经网络,可以分为兴奋性神经元和抑制性神经元两大类。兴奋性神经元兴奋后,就可以通过突触末梢释放谷氨酸,当谷氨酸受体被激活后,分布在突触间隙的正电荷会流入下游神经元的细胞膜内,正电荷变多,神经元就会变得兴奋。
而抑制性神经元兴奋后,可以使突触末梢释放GABA,当GABA受体被激活后,突触间隙的负电荷会流入神经元细胞膜内,负电荷变多,神经元就会受到抑制。
当兴奋和抑制构成反馈环路时,兴奋和抑制达到微妙的平衡状态,人体就可以正常行使生理功能,而饮酒会打破这种平衡。
这是因为酒中含有乙醇,乙醇可以作用于GABA受体,导致下游神经元的抑制变强。同时,作用于谷氨酸受体,下游神经元的兴奋减弱。总体上,神经的抑制变得更强,这种失衡的局面会影响整个大脑。
李时珍在《本草纲目》中对酒的双刃效应描述得淋漓尽致:“面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,若夫沉淀物度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧躯殒命,其害可胜言哉。”
按体重进行饮酒
饮多少酒为适量,有科学家提出酒精安全量为每公斤体重每日不超过1mL,以体重60kg为例,每日饮酒量:
白酒
60 %vol白酒不超过60mL、啤酒不超过1kg、20%vol葡萄酒不超过400 mL,其他类型的酒可按酒精含量折算。健康成年男性每日饮用酒精不超过25g,女性则不能超过15g为宜。
啤酒
啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1L啤酒的热量相当于200g面包或500g马铃薯,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,被人们称之为 “液体面包”,可见其营养之丰富。
啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖,产生“啤酒肚”。
痛风患者一定不能喝啤酒,因为其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。大量饮酒较分次少量饮酒的危害性大,每日饮酒比间断性饮酒的危害性大,为不影响健康,饮酒间隔时间在3天以上。饮酒时还要选择好佐菜,以减少酒精之害。
但也有另一种说法。
不饮酒最健康
2018年8月,世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出:喝酒直接导致了全球280万人的死亡,最安全的饮酒量为0,即不饮酒才能对健康有益!
以上就是全部内容。
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