旱黄瓜的功效与作用
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旱黄瓜
消肿、清热解毒、提高免疫力
旱黄瓜是黄瓜品种之一,但旱黄瓜的营养价值会更高,且水分也会更足,比普通黄瓜口感会更好。旱黄瓜的主要作用与功效消肿、清热解毒等。1、消肿:对于小便短少、水肿、少尿、四肢水肿、腹水者,适当食用干黄瓜,有很好的淡化水消肿作用。2、清热解毒:对于因发热引起的口渴、口干、声音嘶哑、汗斑、痱子、丹毒等人,如果食用得当,干黄瓜有很好的清热解毒作用。3、提高免疫力:因为干黄瓜含有丰富的维生素C,对提高免疫功能有很好的作用。适当吃干黄瓜可以提高身体的免疫力。
一般人群均适宜
脾胃虚弱患者
花生
黄瓜性味甘寒,一般是用来生食的,花生当中的油脂含量比较高,同时吃容易造成消化不良。
凉拌
黄瓜洗净,切去头尾,从中间切开,用斜刀切成厚片。加入适量的蒜末和盐。放少许味精、酱油。
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