预防胃癌应注意哪些方面
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健康的饮食对于疾病的预防有显著效果,研究表明,花生的好处有很多,每天空腹吃几粒生花生,可以避免胃癌疾病的发生,有助于胃肠的保健,,控制人的食欲、降低对食盐的需求、稳定血糖、保护心脏,那么,科学预防胃癌的方法有哪些方面呢?
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康
《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
5、减少胃癌风险
研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患胃癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
以上是专家针对如何科学预防胃癌的方法的讲述,希望能够帮助到大家,女性朋友一定要多进食花生
减少胃癌的发生,如果发现有胃癌的症状,及时的到医院接受检查,避免胃癌疾病恶化,引发更为严重的后果。
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