胃胀后期食疗方法
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随着人们生活水平的不断提高,生活节奏的不断加快,导致很多人的饮食习惯发生着很大的改变,这就导致很多人容易患上胃炎这种疾病,其实患上这种疾病还是和饮食有很大的关系的,下面主要介绍一下胃胀后期食疗方法?
1、饮食宜软易消化,可先进流质饮食,根据胃炎的严重程度,迅速过渡到半流质饮食,至软食。进食习惯要养成细嚼慢咽,避免过于粗糙的饮食。以达到易于消化、减轻对胃粘膜刺激的目的。少吃盐渍、烟熏、不新鲜的食物。每餐饮食以七分饱为宜,不宜吃得过饱,更不宜多吃煎炸难消化食品。
2、饮食宜定时定量。 每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。
3、注重软、烂、消化 食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。
4、保持新鲜、清淡。各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。
5、讲究烹调方法、宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收。
6、莫忘饮食禁忌。慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
总之,要是在生活之中不幸患上胃炎这种疾病的话,一定需要注意的就是饮食,好的合理的饮食对于疾病的有效的恢复是具有很大的作用的,其实饮食无非就是需要清淡点,多吃一些柔软的容易消化的食物,从而早点远离胃炎这种疾病。
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