坚果虽好别给宝宝乱添加 宝宝吃坚果会过敏吗
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坚果富含着丰富的不饱和脂肪酸,能给宝宝提供多种营养素。但是有 的宝宝对坚果过敏,因此很多家长等到宝宝一岁之后才开始给宝宝添加坚果。其实只需要控制好量宝宝是不会过敏的。那么宝宝吃坚果要注意什么呢想下面本站小编就来和大家说一说。
个别宝宝有可能对坚果、花生、芝麻这类种子坚果类过敏过敏,特别是父母双方都为过敏体质话,宝宝过敏几率会更高。很多家长因为担心过敏选择推迟添加坚果的月龄,比如一岁甚至两岁后再添加。其实不用这样做,一岁以内添加反而是有助于预防后期其它过敏性疾病的发生,比如过敏性鼻炎、哮喘等问题。而且,中国宝宝对坚果花生等过敏的几率比外国宝宝低得多。
因此,家长不用过于担心,在最初添加的时候只要控制住量,少量添加并多观察宝宝的反应就好。
至于添加形式,给不足一岁的宝宝添加的时候,建议把坚果磨成粉放到米糊米粥里吃,或者可以把它蒸成小馒头;1岁后可以弄成合适的小块跟粥面一起煮软了吃;直到2岁半3岁左右才能在大人监督下吃整粒的坚果,这样做的目的是为了避免出现呛咳误吸,导致窒息风险。
另外需要注意的是,如果宝宝比较胖,一定要少吃坚果,因为坚果的热量太高。
虽然坚果体型小,但是营养价值还是比较高的,坚果的脂肪含量一般大于40%,蛋白质含量在12%-36%之间,碳水化合物的含量小于15%,除此之外富含B族维生素、维生素E及钾、铁、锌等矿物质。
其中最值得一提就是不饱和脂肪酸,也叫做人体的必需脂肪酸。之所以称之为必需脂肪酸,因为体内无法合成,必须从食物中摄取才能满足身体的需要。必需脂肪酸包括Ω6和Ω3脂肪酸两个系列。其中Ω3脂肪酸中的α-亚麻酸在体内可以合成EPA,DHA等。
而DHA被叫做脑黄金,它对于我们人体的脑视神经发育有着重要的意义。
坚果根据来源可以分为树坚果类和果实种子类。一般常见的坚果主要有:栗子、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果、松子等等。
理论上来说,坚果如果作为休闲零食的一种,相比薯片、果脯等更加健康,如果是以坚果作为下午茶或者日常小点心的话,加入酸奶或者水果中一起混合食用,可以增加饱腹感,比起奶茶也更加健康,不容易胖!
但是,由于见过的脂肪含量高,如果摄入过多,就会导致能量过剩,引起肥!胖!所以要适量的吃。
一般来说,推荐平均每周可以吃50-70g的坚果,平均下来就是10g左右一天。差不多就是相当于两个核桃,或一把葵花籽,或14粒左右的巴旦木。
以上就是关于宝宝吃坚果需要注意的,给宝宝添加坚果辅食需要多注意。
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