幼儿饮食健康 亚麻籽好处多
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最近电视广告很夯的减肥圣品亚麻籽,其实不只有减肥的功效,它对人体其实有很多健康的好处,像是刺激生产欧米茄3脂肪酸、帮助消化、防止癌症,最重要的是,它还能提高宝宝的大脑功能,对幼儿很有益处。对于很多的人还不知道亚麻籽对于孩子的好处,下面本站的小编为大家分享幼儿食用亚麻籽的好处,幼儿食用亚麻籽的注意事项。
1、可生产脂肪酸
亚麻籽是某些可以刺激欧米茄3脂肪酸生产的化合物的丰富来源,这对身体的健康和幸福扮演了非常重要的角色。
2、帮助健康消化
亚麻籽是蛋白质和纤维的丰富来源,而这些都是可以帮助健康消化的必须营养成分,因此多吃可以帮助消化,预防便秘。
亚麻籽可以提高宝宝大脑功能,
3、提高大脑功能
亚麻籽可以提供身体α-亚油酸,这是一种欧米茄3脂肪酸,它可以提高孩子的大脑功能,刺激大脑和眼部组织的健康发展,让孩子更聪明。
4、降低发炎风险
食用亚麻籽可以有效降低炎症化合物的产生,并且减少多种炎症,像是类风湿关节炎、偏头痛、儿童哮喘等疾病的风险。
5、防止多种癌症
亚麻籽中也含有木脂素,这是一种植物的雌激素,也可用来当作抗氧化剂,因此有助于防止多种不同型式的癌症。
1、抑制吸收药物
亚麻籽会抑制身体吸收和分解某些药物或补充剂的能力,尤其是口服的药物。因此,如果你的孩子需要服用某些药物或补充剂,避免让他吃亚麻籽。
2、可能引起腹泻
亚麻籽有适度的通便作用,因此如果吃了太大量,有可能会引起宝宝腹泻。但也有不少成人将这个功效当作减肥功效在使用。
3、容易胀气软便
过多的胀气和产生稀便是食用亚麻籽常见的副作用,所以如果宝宝受苦于这些症状,避免让他食用太多的亚麻籽。
4、可能引起过敏
有的孩子可能会对亚麻籽过敏。不过目前没有任何的测试方式可以得知孩子是否对亚麻籽过敏。所以如果你的孩子有搔痒、出疹、气喘等,避免让他吃亚麻籽。
5、容易受到挫伤
亚麻籽也可能让你的孩子容易受到挫伤、碰伤,并可能导致出血过多。但是这些事件的风险非常低,因此家长可以不用太担心。
方法1:和芝麻油混合,用来拌凉菜。亚麻籽油不耐热,最适合拌凉菜。
方法2:和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合,用来做炖煮菜。在炝锅的时候,先使用2/3量的花生油,然后放入各种菜肴原料,等温度降下来,菜也炖到半熟的时候,再加1/3量的亚麻籽油。
方法3:和其他日常烹调油混合,用来做烤制和蒸制食品的原料。如做饼、做面包等。
方法4:做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分亚麻籽油。
方法5:打豆浆。亚麻籽油可以和黄豆一起加入豆浆机里,也可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系,只要搅拌一下就能均匀分散。
假如孩子喜欢西式吃法,那么还有3个途径可以使用:
方法1:做酸奶。做酸奶的时候往里面添加一小勺亚麻籽油。它和酸甜的酸奶混在一起,会感觉好吃多了。
方法2:做沙拉酱。舀一勺蛋黄酱或千岛酱,然后加一小勺亚麻籽油,一起拌凉菜。
方法3:涂面包。可以先把面包烤脆,用亚麻籽油来涂面包,味道很不错。
其实亚麻籽油的吃法很多,如果孩子不反感,妈妈们也可以直接给孩子服用。
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