羊奶比配方奶更好吗 羊奶是最好的奶粉吗2018
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很多人给孩子买吃的用的的时候比较追求越贵越好,不过羊奶是越贵越好吗,羊奶是配方奶中最好的吗,本站小编就来说说吧。
其实很多人在面对商品选择的时候都会有一种“贵所以更好”、“一分价钱一分货”的心态,这种理念只能说在一定条件下是成立的,但在食品部分,却常常是不成立的。
羊奶配方粉价格比牛奶配方粉更高,主要原因是羊奶本身产量低,因而原料更贵。
“目前羊乳清粉的价格每吨高达15万元,便宜的时候每吨也要8-9万元,而脱盐牛乳清粉的价格为1.5-2万元/吨,要远远低于羊乳清粉的价格。由于乳清粉在整个奶粉中所占配料总数的40%左右,因此全羊奶粉的生产成本要远远高于非全羊奶粉。”(中国报告网2016.11)
另外羊奶配方粉市场没有牛奶配方粉成熟,因此在其他基础成本上也会相对高一些,包括宣传、包装等等。
羊奶配方粉本身当然是可以选择的产品,但是大家要了解的是它相较于牛奶配方粉并没什么特别,不要因为宣传噱头而认为其营养价值更高,并为其更高的价格买单。
2016年,国家食品药品监督管理总局落实了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册标签规范技术指导原则》,其中有一条是引起比较大震动的:“产品名称中有动物性来源的,应当根据产品配方在配料表中如实标明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的动物性来源。使用的乳制品原料有两种以上动物性来源时,应当标明各种动物性来源原料所占比例。”
这一条一出很多羊奶粉商家都急着将手里的货出了,为什么?
因为这样一来羊奶粉中添加牛乳清原料的比例就强制必须表明了,我们上面也说了,羊乳清产量低、价格贵,全球范围内都是资源短缺的,因此市场上百分百用羊乳清粉生产羊奶配方粉的商家并不多的,很大一部分都搭配了牛乳清粉。
强制标注一出,消费者就能看得明明白白了,因此如果你执意要买羊奶配方粉,也请注意一下配料表中的乳清蛋白是不是来自于羊,否则本来就不该多花的钱就花得更冤了。
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