吃素不吃肉能降血脂吗 降血脂应该吃什么
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我们长期的高血脂还会引起脂肪肝,重度脂肪肝,也会导致脂肪肝性肝炎,甚至肝硬化,所以应该注意控制好自己的血脂。那么吃素不吃肉能降血脂吗?降血脂应该吃什么?下面本站小编带来介绍。
高血脂需要合理调整饮食结构,并非不吃肉,而是尽量不吃肥肉、动物内脏、油炸食品等。
肉类,特别是瘦肉和鱼类中富含大量优质蛋白、多种维生素、微量元素等,这些能为人体机体代谢提供各种营养物质,只吃素不吃肉容易引起营养物质缺乏,甚至导致贫血等营养不良。此外,还可能会引起机体内分泌系统和营养物质代谢紊乱,反而会导致血脂增高。
所以,高血脂患者要注意营养均衡,控制高脂、高油、高糖的食物摄入,多吃蔬菜水果,但必要的优质蛋白质和碳水化合物也不能少。
降血脂可以吃的东西:
1、水果。山楂是天然的降脂药,里面含有很多可以降脂的物质,通过吃山楂能够扩张血管,降血脂,但要注意不能够空腹吃,也不能够一次性吃得太多,否则会胃酸分泌增多;火龙果在餐后一小时左右服用的话,也是有降血脂的作用。它含有丰富的膳食纤维,含糖量也很低,可以降低血脂,还能阻碍人体对葡萄糖的吸收。
2、蔬菜。茄子含有维生素p,增强细胞的粘着性,提高血管弹性,降低血脂。黄瓜、绿豆芽、大蒜、菜花、胡萝卜、芹菜等都有降脂的作用。
3、药物。如果血脂持续不下降,建议服用降血脂的药物,首选他汀类的降血脂药物,代表药物有瑞舒伐他汀等药物,它们能够很好的降低胆固醇。甘油三酯升高,可以服用非诺贝特、阿昔莫司等药物。患者要根据病情的实际情况,在医生的指导下,合理用药。
血脂高的原因:
1、摄入过多高脂肪食物。有的人平时饮食习惯不好,经常进食动物的内脏、蛋黄、肥肉等高脂食物和高热量的食物,在这种情况下,就有可能导致脂肪摄入过多,引起血脂升高。
2、喝酒。喝酒对身体造成的伤害有很大,喝酒会造成血脂高。
3、缺乏运动。运动量少,导致摄入的脂肪不能够及时的消耗,就会导致肥胖,血脂升高。
4、遗传因素。高血脂有家族聚集性,发病具有遗传因素。
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