牛油果买回来是硬的怎么办 牛油果切开了还很硬怎么办
本文已影响2.92W人
本文已影响2.92W人
牛油果是很多人非常爱吃的一种水果,但有时候买回来切开之后发现还是硬的,没熟,食用口感会比较差,牛油果买回来是硬的怎么办?下面本站小编就带来介绍。
方法一:利用牛皮纸袋在3-4天内催熟牛油果
催熟原理:牛油果会缓慢释放乙烯,乙烯能够让果实成熟。而把牛油果放在一个牛皮纸袋中既能提高乙烯的浓度,又能保证透气性,因此你的牛油果将在你做菜的时变得足够熟。
方法二:用牛皮纸袋和水果在1-2天内催熟牛油果
在做牛油果酱之前只有1-2天的时间?那为了让你的牛油果更快得催熟,你可以把他们和一些苹果或者熟透的香蕉一起放入牛皮纸袋,然后再用食品夹封口。最后把袋子放在高处就可以了。
催熟原理:这些水果也会释放乙烯,这能进一步提升袋子中乙烯的浓度,从而使得这比袋子中只有牛油果的催熟速度要更快。
方法三:烤一下牛油果以在20分钟内完成催熟
这是我们发现的最天才的催熟方式了!当你恰好该做牛油果酱/牛油果面包或者其他牛油果食品,但却发现你的牛油果还没成熟时,你可以试试这个方法。
为了能在20分钟内催熟牛油果,首先把你的烤箱调节到95摄氏度/200华氏度,当你等待烤箱预热时,你可以用锡纸紧紧包裹住牛油果。
把包好的牛油果放入烤盘,在烤箱中烤10分钟,注意随时查看牛油果的状态,烤至它成熟(小心不要烫到自己)。根据牛油果自身的成熟度来决定烤多久,可能用不了10分钟那么久。
把口袋密封放置于室温。避免阳光直射;温度在18oC~24oC为宜。如果口袋里面没有其他水果,则需放置2~5。
定时查看。放入水果可以显著加速催熟的进程,只需要1~3天就可以催熟。当果皮可以轻易剥开时,牛油果就熟了;捏一捏看是否变软,有时候通过颜色很难判断是否成熟。
生牛油果看起来是绿色的,很好看。随着它成熟,会的变得带紫色和黑色(这时候,你在大概两天后就可以吃了)。当它成熟了,就会呈现深褐绿色,几乎是紫黑色。
一旦成熟,就需要把它放进冰箱,这样可以保存几天,但随着储存时间增长,风味会变得不好。
1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁。切开的牛油果果肉直接暴露在空气中,容易坏掉。用柠檬汁之类的可以防止它的切面变成褐色并变稀。这样,你可以继续催熟它并不让它烂掉。
2、用保鲜膜包裹。把两半牛油果合在一起,再用保鲜膜把它们包在一起,放进冰箱。如果没有保鲜膜,就用密封容器。
3、定时检查是否成熟。催熟所需的时间完全取决于牛油果的成熟程度。取出牛油果,用手指戳一戳,当它变软,看起来可以吃的时候,就尝尝。如果还是不够熟,就再放回去。
牛油果很硬其实还是可以吃的。尽管没熟的牛油果有点硬邦邦的,但确定是能吃的,而且其营养成分和熟了的牛油果相差并不大,只是食用口感较差,果肉会太硬,有生腥气,带有苦涩味,味道一般人是难以接受的。建议最好是与其他的食物一起搭配食用,比如牛油果牛奶蜂蜜饮。
牛油果的果皮呈黑褐色,果肉微微变软证明完全熟透,应该立即食用,再延长存放时间牛油果就会完全变黑腐烂。
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
牛油果怎么给宝宝做吃
鳄梨是牛油果吗
婴儿吃牛油果油好吗
牛油果怎么做给婴儿吃
牛油果油对宝宝的好处
宝宝辅食牛油果怎么吃
断奶三天了乳房还是硬硬的怎么办
牛油果怎么给婴儿吃
【牛油果切开没熟怎么办】切开牛油果太生怎么办
牛油果婴儿辅食怎么做
牛油果很硬能吃吗 牛油果切开太生怎么办
婴儿牛油果怎么加辅食
半岁宝宝怎么吃牛油果
宝宝辅食牛油果怎么做
宝宝怎么吃牛油果辅食
鳄梨是牛油果吗
婴儿怎么吃牛油果好
婴儿辅食牛油果怎么吃
牛油果怎么给宝宝吃
小宝宝吃牛油果怎么吃
鳄梨是牛油果吗
断奶6天了乳房还是很硬怎么办
宝宝吃牛油果油好么
一岁宝宝怎么吃牛油果
鳄梨是牛油果吗
断奶5天了乳房还是很硬怎么办
孕妇可以吃几个牛油果 牛油果里面黑了能吃吗
婴儿牛油果怎么吃好吃
牛油果宝宝怎么吃好
牛油果孕妇怎么吃最好