夏季有什么方法可以清热祛湿?清热除湿不妨试试这两款粥
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一、薄荷粥
薄荷在中医药中用途甚广,以茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。
做法:新鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。用粳米煮100克粥,粥成时加入适量薄荷汤和冰糖,煮沸。
二、黄瓜粥
这种粥是夏天美白、降级的不二选择,最好每天早晚吃,滋润皮肤,去除斑点,减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
制作方法:将黄瓜洗净,去皮后切成薄片,放在旁边备用的生姜切成丝,放在旁边备用的米放入锅中,洗干净,在锅中加入适量的水,把生姜放入锅中的锅放在炉子上,点燃炉子的火,用大火烧开后,把黄瓜片放入锅中,用小火慢慢煮到米烂,煮到汤浓,起锅前放入少许精盐调味即可。
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