绿茶的冲泡时间
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现在年轻人饮茶基本不会注意这些微乎及微的小细节,大多数是一口猛喝,难以体味茶中的真正味道。
那到底绿茶的冲泡时间是多久,喝起来的口感最合适?一般冲泡几次之后味道最香醇清爽呢?
首先冲泡绿茶,前三次的冲泡是最佳的,到第三泡之后,其实味道就已经开始变淡。
用水烫杯,起到温杯和洁具的作用。然后注水半杯即可,此为润茶。
大约1分钟后,用水高冲;在水流的激荡下可以使茶叶更加清香可口,较高的杯温已隐隐烘出茶香,再浸泡约一分半钟,即可品茶。
冲泡好的绿茶应在3-6分钟内饮用完毕,不可久放,放置超过6分钟后,口感已经变差,失去了绿茶的鲜爽。
绿茶的冲泡时间,你已经掌握了吗?在大概的时间内冲泡、饮茶,能在茶在最美味的时刻细细品味,何乐而不为呢?
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