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吃货们有福啦!下面妈网小百科为大伙介绍石章鱼的美味DIY方法!
1、需要李锦记的沪式甜面酱;
2、黄瓜切片,红辣椒切片;
3、清洗完八爪鱼,在开水中快速汆烫;
4、放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却。稍后沥干待用;
5、另起油锅见热,倒入蒜头爆香;
6、倒入沥干的八爪鱼;
7、一大勺甜面酱,翻炒匀;
8、倒入黄瓜和红辣椒,翻炒至黄瓜变色即可。
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