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对于适宜人群而言，炒蚬子肉好处多多，常食有益；但对于禁忌人群来说，炒蚬子肉便如砒霜，多食有害。为了更加科学地食用炒蚬子肉，下面一起来了解下炒蚬子肉的宜忌人群吧。
一、适宜人群
一般人群均可食用炒蚬子肉。目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人若食用炒蚬子肉，大有裨益。
二、禁忌人群
炒蚬子肉虽营养丰富，味道鲜美，但性大凉，平素脾胃虚寒、肾虚滑精者应忌食；寒性气管炎者、风寒感冒患者也不适宜食用；女子月经来潮期间和妇人产后恢复期更应忌食。
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