本文已影响2.32W人
莜麦面粉主要有两种吃法,热吃和凉吃。而说到莜麦面粉的做法,可就太多了,从大的方面来说,可分为蒸、炸、汆、烙、炒五种做法。
莜麦面粉比较常见的做法有莜麦面条、莜麦栲栳、莜麦搓鱼鱼、莜麦面包 、莜麦花卷、莜麦饼、莜麦疙瘩汤等。每一种都是当地的特色美食,很是受人们的欢迎。
需要注意的是,油麦面粉可以做成各种面食,但是不能做成面包、馒头等常规的面食,因为莜麦中缺少麦谷蛋白与麦胶蛋白,粘结力和弹性都比较差。
猜你喜欢
莜麦面的适宜和禁忌人群
荞麦面的和面方法
孕妇可不可以吃莜麦面粉
鸡蛋面粉面膜的做法和功效
荞麦面粉的做法
莜麦面粉是什么
莜麦面粉吃多了会发胖吗
莜麦面粉的功效与作用
莜麦面粉
最新文章
莜麦面怎么做好吃 莜麦面怎么吃适合
荞麦面的做法
荞麦面包的做法
荞麦面条的做法
【荞麦面粉怎么做才好吃】荞麦面粉的做法大全
燕麦面包的做法
莜麦面条适宜哪些人吃
推荐阅读
头胎人流的极大危害
庆余年大皇子结局是什么 庆余年大皇子怎么死的
产后19天恶露还是红色怎么回事
越喝奶越贫血吗
什么是产后宫缩痛
2019今日春分说说 今天春分发什么心情感想
孕妇护肤品禁忌
卵巢囊肿都有哪些症状?卵巢囊肿可以做哪些检查?
怀孕可以去澳门吗
孩子不合群怎么办
热的睡不着心情烦躁说说 热的睡不着的带图文字说说
垃圾食品对人的身体有什么伤害
痔疮总是痒痒怎么办
婴儿溶血性贫血怎么办
女性太苗条会有哪些问题 如何合理控制体重