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椰子粉无论味道还是颜色都与新鲜的椰子汁相似。在中医理论中,椰子汁是属于性凉的食品,因此喝椰子汁是不会上火的。虽然椰子粉在制作的过程中加入了一些食品添加剂,但它的营养价值与功效都与椰子汁一样,因此,适量地喝椰子粉也是不会上火的。
椰子粉含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效,所以椰子粉是一种很好的消暑饮料,在饮用咖啡、麦片、奶茶时适宜加入本品,风味更佳哦!
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