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苹婆是我们生活中不太常见的一种食物,它有着和栗子相似的味道,口感比栗子更好一些,更加软嫩多汁,不仅如此,苹婆还具有很高的营养价值营养功效,苹婆中富含丰富的维生素A,有着不错的明目的功效,可以帮助改善多种眼疾,很适宜改善夜盲症。而且苹婆中含有构成机体的重要物质,能储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,同时可以调节脂肪代谢提供膳食纤维,促进肠胃蠕动,改善肠胃功能。
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