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对于吃的问题 ,人们常常是脑洞大开,总能想到各种新奇独特的吃法。当人们吃腻了煎的煎饼之后,又研究出一种新吃法:炒煎饼。到底炒煎饼怎么做呢?下面让大家涨姿势吧。
材料:搅拌好的面糊、胡萝卜丝、鸡蛋、食盐、食用油、蒜蓉辣椒酱
步骤:
1、起油锅,将面糊倒进锅里,然后尽量将面糊摊薄,当凝固之后翻倒另外一面,用铲将一整个煎饼弄成几大块;
2、将鸡蛋倒进碗里,然后用筷子打散,再倒入锅里;
3、将胡萝卜丝倒进锅里, 然后加点蒜蓉辣椒酱,撒上食盐,最后把锅里的材料都翻炒均匀就可以了。
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