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黑凉粉是两广地区的传统美食,味道可口,更具有清热解暑的功效。
黑凉粉是由纯天然草本植物凉粉草以特殊的加工工质制作而成,具有凉粉草本身的一些特性,含有纯天然植物精华,更具丰富的果胶和纤维素,可清热解毒、消暑解渴,又能美容养颜,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等都有辅助疗效的作用。
而如果在食用黑凉粉时,加入蜂蜜或者牛奶,亦或者其他的一些材料,更能给黑凉粉增色添香,使黑凉粉的食用功效大大增强。
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