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鹅蛋的各种做法相信大家很容易就能找到,鹅蛋想要做得好吃可是要费些心思的。那么鹅蛋怎么做才好吃呢,让我们一起来看看吧!
1、 选择新鲜的鹅蛋进行烹饪,这样会让菜肴更加新鲜美味。
2、 在做鹅蛋时可适当的加韭菜、葱、姜等调料,可以适当的减缓鹅蛋的草腥味。
3、 在做鹅蛋时可适量的加入油、水,以减少鹅蛋的粗糙感,增加鹅蛋的嫩滑程度。记得在做鹅蛋时不可用大火,过度的蒸炒,这样会降低鹅蛋的粗糙度。
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