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毫无疑问的,酵母粉与泡打粉是有营养的,且它们的营养丰富,营养价值极高,适当的食用,对人体的好处多多。那么,酵母粉与泡打粉有什么营养呢?下面,大家就一起来看下。
酵母粉营养丰富,其富含许多蛋白质、维生素、氨基酸及各种微量元素,其能为人体提供多种营养素,具有增强免疫力,强身健体的作用。
泡打粉是一种复合疏松剂,是主要用作面制食品的快速疏松剂。其主要用于制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。可见,适当的食用含有泡打粉成分的食品也是对健康有益的。
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