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在茶楼见得最多的,除了用热水泡杭白菊,就要数杭白菊和枸杞搭配冲泡了。杭白菊和枸杞的泡法,从很久以前就有了。古人保健、养生的智慧传至今日,让我们受益匪浅。
要冲一杯好的枸杞菊花茶,杭白菊、枸杞是最基本的材料,最好还可以搭配上甘草和冰糖。
首先,将4-5朵杭白菊,搭配5粒枸杞和少许甘草放入茶杯中;再倒入90度左右的热水进行冲洗,将热水倒出;再倒入热水,盖上杯盖,闷5分钟;最后加上适量冰糖搅拌,即可饮用。
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