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香米香气清香,香米的做法是什么呢?日常生活中我们常常是用来做米饭,或者是熬粥,今天在这里给大家介绍一种新的做法:香米五花肉。
主料:五花肉200克,香米300克。
调料:盐、味精、香油、五香粉各适量。
做法:
1、将香米洗净,沥干水分,蒸熟切碎,放入精盐、味精、香油、五香粉拌好;
2、将五花肉洗净,切成长条片,备用;
3、将切好的猪五花肉片摆在大碗边上,加入拌好的香米,放入蒸锅用小火蒸10分钟即可。
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