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准备食材:杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、盐、油、葱、蒜、酱油(辅助食材方面,大家可根据自己的口味搭配哦)
做法:
1.将杏鲍菇切成条,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丝,接着将葱蒜切好备用。
2.锅内放适量油,油热后,放入葱蒜爆香,然后先放入胡萝卜丝翻炒,接着放入杏鲍菇丝,沥少许清水,翻炒,再放入黄瓜丝和火腿肠丝,翻炒。
3.最后加入适量味极鲜酱油,放入适量盐调味,翻炒均匀出锅即可。
这样一道美味的炒杏鲍菇就做好咯。其做法简单,且营养价值高,对于孕妇和宝宝来说,也是一道极佳的小炒哦。大家快来试一试吧。
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