三高的人们降低脂肪吃什么?推荐两款降脂小菜
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在现在的城市生活中,我们的日常饮食过于油腻,长期以来对我们的健康有很大的危害,需要降低脂肪。接下来,最好介绍下降脂肪的食物。千万不要错过。
脂肪减少食物推荐
坚果:坚果含有丰富的单一不饱和脂肪,在保持好胆固醇水平的同时,有效降低坏胆固醇水平。许多研究表明,每天吃1盎司坚果可以降低心脏病的风险。但是,坚果的脂肪和卡路里都不低,吃一点就够了。另外,穿糖衣和巧克力的坚果就好了吧。
洋葱:降低血脂的性能与丙烯二硫化物和少量硫氨基酸有关。这些物质属于糖体,除了降低血脂外,还可以预防动脉粥样硬化,保护动脉血管。含有前列腺素a,具有舒张血管、降低血压的功能。
香菇:降脂还降糖。含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常饮食离不开菌类食物。
芹菜:意大利米兰大学的研究人员利用芹菜中含有的促进脂肪分解、消失的物质,让受试者在一周内吃芹菜减轻体重3600~4900克。研究结果表明,经常吃芹菜不仅有助于降低血脂和血糖,还有预防肥胖、脂肪肝和高血压疾病的作用。
全谷物:为了保证每天的热量供应,需要摄取碳水化合物,良好的碳水化合物可以带来更多的健康利益。全谷物,如黑米和藜麦、全麦粉、豆类,含有更多的饮食纤维,不会迅速提高血糖值,降低胆固醇,提供饱腹感。白面包、马铃薯、精米、各种点心等碳水化合物使血糖值迅速上升,但不久肚子就空了,容易暴饮暴食。
燕麦:含有非常丰富的亚油酸,占不饱和脂肪酸的35%-52%的维生素e的含量也很丰富,燕麦含有皂苷。有降低血浆胆固醇浓度的作用。
海带:肉的健康伙伴。吃肉类食物时混入海带,脂肪在人体内的蓄积倾向于皮下和肌肉组织,减少心脏、血管和肠膜的蓄积,有效预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多。
大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。
除此之外,还有一些可以降脂的食谱推荐给大家。降低脂肪的两种食谱
凉拌芹菜:芹菜洗净切丝,放入沸水锅加热后立即取出。姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调汁,倒入芹菜丝中,倒入香油,混合后即可食用。
香菇汤:新鲜香菇10个,加水煮15分钟,加盐调味。早上空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多脂肪。高血压、高脂血症、感冒初期患者也可以用这种汤治疗。
减少饮食脂肪,不要错过以上食物。
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