咽炎的食疗方法是什么?咽炎可以吃什么?
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咽炎的饮食疗法是什么?咽炎分为急性、慢性两种。轻度、慢性咽炎或咽炎征兆,可通过吃具有生津降火、润肺止咳、预防喉肿痛作用的食物进行预防或辅助治疗,介绍咽炎的食疗方法。
[辨证分型]
风热侵咽型:初起有恶寒发热,头痛脑长,咽部红肿,口干灼热,明显疼痛,分泌物增多。舌红苔黄,脉滑数。多见于急性期。以适当的疏风清热为主。
肺热伤阴型:咽干燥不适,有点痛,有明显异物感,痰多浓,咽后壁颜色暗红,淋巴滤泡突出。舌红绛。多见于慢性期。治疗清肺养阴,化痰散结为主。
[咽炎的食疗处方]
急性咽炎和慢性咽炎对症食疗
感冒引起的急性咽炎感到风热时,咽干烧、咽痒,红肿疼痛、咳痰多、发热口渴等。
推荐药膳:雪梨炖豆根。制作方法:去皮悉尼,切片,放入锅中。加水一碗,煎至一半。趁热放入山豆根粉6克,适量糖,分3次服用。咽痛伴咳嗽时,新鲜橄榄60克,酸梅10克稍微破坏后,加水300毫升,煎至100毫升,去渣加少许糖分服用。
慢性咽炎表现为喉干痒、疼痛、异物感。平时手脚心发热,舌质红红的。推荐药膳:咸橄榄麦冬饮(咸橄榄4片,麦冬30克,芦根20克)。把这三味药加水两碗半,煎至一碗后,去掉药渣,分几次服用。该处方具有养阴清热、生津润燥作用,适合慢性咽炎患者服用。
咽炎食疗方
罗汉果饮
罗汉果一半,梨一个。将梨切碎捣烂,同罗汉果一起煎水,代茶饮。功效是清肺利咽,生津润燥。主要治疗肺肾阴虚咽炎。
凉拌苏叶菜
紫苏叶60克、葱30克、青椒10克、盐、香油少许。上三味洗净,粉碎,加入适量的盐、香油等调味料,可以成为正餐的凉菜。效果是避免风寒(出汗解表),通阳利咽。主治风寒外袭的咽炎。
葱白利咽汤
葱白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮5~7分钟,然后加入葱白,煮l~2分钟后趁热喝。每天早晚各一次。功效是解毒散寒,清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。
芝麻红糖粥
选用芝麻50克,粳米100克,红糖适量。首先炒芝麻,做成细节。粳米煮粥,粥煮到粘稠时,拌芝麻糖煮一会儿就可以吃了。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。
枸杞粥
选用优质枸杞子15克,糯米150克。把糯米、枸杞子分别清洗干净,加水放半小时,用文火煮粥即可。每天吃一碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎、喉干者。
甘蔗萝卜饮用
用榨汁机榨取新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯,新鲜百合100克或百合干50克,将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁,冷藏在冰箱里。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的效果,适用于声音疲劳和慢性咽炎、虚火旺盛、喉干燥、面红、手脚热的人。
银耳沙参蛋饮
银耳10克,北沙参10克,加水适量煮汁,加入蛋1~2个,蛋熟后加适量冰糖服用。有养阴清热、润肺等效果。适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛。
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