本文已影响2.91W人
苏打粉俗称食粉,其化学名称为碳酸氢钠,是一种白色粉末状固体。在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂。
猜你喜欢
食用苏打粉和医用苏打粉的区别
苏打粉是小苏打吗
小苏打是苏打粉吗
小苏打粉与苏打粉的区别
苏打粉和小苏打一样吗
食用苏打粉和小苏打一样吗
用苏打粉刷牙对牙齿有害吗
医用苏打粉和食用苏打粉的区别
最新文章
长期用苏打粉洗衣服有危害吗 小苏打和洗衣粉能一起用吗
泡打粉是小苏打吗
苏打粉和泡打粉的用法
香甜泡打粉是小苏打吗
泡打粉是小苏打吗 泡打粉和小苏打有什么区别
苏打粉哪里有卖
苏打粉和泡打粉的保存
苏打粉和泡打粉的使用注意事项
苏打粉和泡打粉的作用
苏打粉和泡打粉的区别
苏打粉是泡打粉吗
推荐阅读
新手妈妈如何快速哄睡宝宝?
缓解婴儿流鼻涕的方法是什么?教你4招缓解宝宝流鼻涕
葱油小鲳鱼的做法
三个月婴儿不爱睡觉不爱吃奶怎么回事
轻微脑梗吃什么药好 脑梗塞该怎么治疗好
刚生下来没有奶怎么办
月经第十天内膜多少正常
乳腺癌能不能治好
孩子吃啥长高
江苏启动幽门螺杆菌筛查项目 做幽门螺杆菌筛查有多重
铁锅炒菜补铁吗
40天婴儿没喝水却吐水是什么原因
小孩有鼻窦炎怎么办
麝香壮骨膏能缓解关节疼痛吗?必知麝香壮骨膏3大缓解功
葛粉的宜忌人群