“水果月饼”和“水果味月饼”最大的区别在于 支付宝蚂蚁庄园课堂今日9月30日问题答案
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马上就到中秋节了当然少不了的就是要吃月饼了。月饼的味道种类都特别多其中水果味的月饼很受欢迎。还有一种是水果月饼。支付宝蚂蚁庄园课堂今日9月30日问题:“水果月饼”和“水果味月饼”最大的区别在于。快来答题,领取饲料吧。
水果味月饼以冬瓜做馅儿,冬瓜无色无味,加什么香精就能变成什么,只要不看配料表,普通人基本上尝不出来月饼里放了冬瓜。这些不诚信做法的重要原因是:真实的蓝莓、芒果、凤梨、哈密瓜等做馅儿,用冬瓜做馅儿成本实在低太多。2014年5月1日正式实施的《食品馅料》对月饼馅料有规定,水果月饼要有一定量的水果,馅料中水果及制品的用量应不低于25%,超过25%的为“水果月饼”,低于此标准的则为“水果味月饼”。这其中的25%果肉也可以是水果干。莲蓉月饼也一样,规定莲子含量应该在60%以上。
一、想好用途,是送礼,还是自己食用?送礼选好看、好吃的,自己食用只选爱吃的即可。
二、到大型卖场购买,并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌,谨慎购买来历不明的散装或卫生设施简陋的私人作坊生产的月饼。不要购买“三无产品”和接近保质期的产品,要看月饼的内在质量,包括月饼形状是否周正圆整,色泽是否均匀,花纹是否清晰,口味是否甜度适当,气味是否无异味,面皮要无开裂、无霉点等。
三、 购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。食用月饼前要保持个人卫生,并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。
每次吃一小块就可,一般来说,一个月饼大概200到400千卡左右,每100g大约是380千卡。一个月饼热量差不多接近一顿饭,如果不想热量超标的话,每次吃一小块就行。
如果是减肥的小仙女,害怕糖会导致皮肤状态变差,那可以适当多吃一些新鲜蔬菜以及富含维生素B的食物,可以减少油脂分泌,改善皮肤出油的状态在吃月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,吃多少月饼就要少吃多少饭。如果不小心吃多了,可采取补救措施:减少当天或随后几天进食量、加大运动量以消耗过多的热量。
糖尿病人不宜吃
月饼中的糖分和油脂含量极高,会加重糖尿病病情。所以糖尿病患者最好不要吃月饼。虽然“无糖月饼”近几年来颇为流行,但实际上,“无糖”并非真的无糖,只是用果糖、海藻糖等糖源代替了蔗糖,有的则是用木糖醇等人工甜味剂来替代。如果确实要吃,建议将月饼分成4块或8块,每次吃一小块,既能品尝美味,又无需担心血糖过快升高。
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