血虚如何推荐中医五种补血药膳方
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血虚是指体内阴血损失的病理现象。引起血虚的原因有很多,长期病阴血虚、脾胃功能异常、水谷精微不能生血等。药膳对血虚的人有很好的效果。接下来,让我们来看看5种补充血气的药膳。
方1:
牛奶250克,粳米100克,糖适量。粳米清洗干净,放入锅中,加入清水,煮至半熟时,加入牛奶,煮至粥,用砂糖吃。
本方有补充阴血的效果。适用于弱劳损,身体瘦。
本方来自调疾饮食识别、本草纲目等,原方用于大补阴血,老人非常好,是补充虚损的常用方法。日久失调,久病失调,脏腑损失,阴血损失,见虚损,法应大补阴血。方中以牛奶血肉有情的产品为主,大量补充阴血,补充虚损的粳米,补充品牌以补充牛奶的力量,合作补充阴血。本晶滋补之力较强,尤宜于虚损重症。
本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。
方2:
新鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、糖各适量。鱿鱼肉洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。鱿鱼肉放入锅中,加入桃仁、清水,用旺火烧开后加入黄酒、酱油、糖,用小火煮至腐烂。
本方有养血调经效果。适用于血虚经闭。
本方来自陆川本草,原方用于妇女闭锁,为治疗血虚闭锁的代表方,血虚失养,血海空虚,见闭锁。方中以乌贼鱼为主,以血肉有情的东西,可以养血调经的桃仁为辅助,活血调经。两者合用,一养血调经,一活血调经,以养血为主,适用于血虚兼血滞经闭和血虚经闭。
唐瑶经验者本方去乌贼鱼,加莲藕煮,活血调经力增强,原方用于产后血封。
本方孕妇忌食。
方三:
鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。
每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。
方4:
羊乳250克,羊脂60克。羊奶、羊脂放入锅中,煮汤吃。
本方有补充虚劳、益精血的效果。适用于虚劳瘦身。
本方来自食疗本草,原方用于补肾虚,主中风,补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑损失,精血损失,虚劳瘦,法应补充虚劳,益精血。方中以羊奶为主,补充虚劳,补充精血的羊脂,补充虚湿润,补充羊奶,合用补充虚劳,补充精血。本晶补虚滋润力强,虚劳瘦,皮肤枯萎者特别适合。
本晶温润虚,外感不清楚,痰火内盛者不宜食用。
方5:
猪里脊、粳米各50克,青椒、食盐、茴香、香油适量。将里脊肉洗净,切成肉末,加入盐、青椒、茴香、香油混合,待用的粳米煮粥,粥成时加入上述原料,煮至肉熟米腐烂,每天2次。
猪脊即猪脊背瘦肉,结缔组织少,质地柔软,无腥味,美食效果好。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。
据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓:“猪肉其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。”《随息居饮食谱》称:“补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。”
配方中猪里脊滋阴血,润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方位滋养阴血,补充中益气,常服有收获皮肤光滑光泽的效果。
痰湿内含者不宜服用。
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