五味伤五脏 吃咸的话容易伤心
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酸甜苦辣咸,每个人都有自己的味道,有的人不喜欢辣,有的人喜欢甜,有的人喜欢甜,有的人喜欢重,按照自己的味道吃,这样的喜好适合你吗?让专家判断一下哪个味道不适合你的身体。
中医认为,咸、甜、酸、苦、辣分别对应人体五脏,各有其作用。五味适量,对五脏有补益作用;过量会扰乱人体平衡,伤害器官,引起疾病。《彭祖摄生养性论》中说:五味不能延迟,酸伤脾,苦伤肺,辛伤肝,甘伤肾,咸伤心。相反,脾胃不好的人,最好不要吃酸的肝血不旺盛的人,不要吃辣的肾虚的人,不要吃甜的东西,心里有问题的话,必须控制咸的食物。
酸多伤脾。
酸可以补充肝脏,但酸味食物过多会引起肝气偏差,克服脾胃,引起脾胃功能障碍。脾主肌,其华在嘴唇上,酸的东西吃得太多,嘴唇也失去光泽,向外翻。建议饭后容易消化不良,有大便稀薄、语音低等脾虚症状的人,不要吃酸食。
甘多伤肾。
甜味可以补脾,过多的甜食却会引起脾气偏胜,克伐肾脏。由于肾主骨藏精,其华在发,因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、掉发。常会腰膝酸软、耳鸣耳聋的人,多有肾精虚的症状,建议不要多吃甜食。
痛苦伤肺。
苦味可以补充心灵,过多的苦食可以砍伐肺部。因此,当我们吃太多苦味时,它会损害肺的功能。肺主皮毛,苦吃太多,皮肤枯萎,毛发脱落。容易咳嗽、咳痰的人多为肺气虚的表现,尽量控制苦味食品的摄入。
辛多伤肝。
过度食用的辛辣物品会导致肺气偏差,克伐肝脏。由于肝藏血,主筋,辣的东西吃多了,会导致筋的弹性降低,血到不了指甲,就会易脆、易裂。因此,常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者,应少吃点辣。
咸多可悲。
咸味可以补肾,但吃多了会克服心脏,损害心灵的功能。心主血,咸味的东西吃多了,就会抑制血液的生发,血脉凝聚,脸色变黑。因此,经常出现心悸、气短、胸痛等心虚症状的人,不要咸吃。
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