吃玉米有什么好处?谁不适合吃玉米?
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玉米是世界三大粮食作物之一,是世界公认的黄金食品。玉米成熟快,产量高,耐寒性强,营养价值高,很快就成为世界性的粮食作物。那么,吃玉米有什么好处,需要什么主要事项呢?让我们看看。
吃玉米有什么好处?
玉米开胃、利尿、清湿热作用显著,特别适合脾虚肝旺型、痰浊内含型高血压患者。中医认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利于尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调节食欲、益肺宁心、清湿热等功能。
延缓衰老,玉米中含有多种人体所需的氨基酸,有助于促进人脑细胞的正常代谢,排除大脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉含有大量的维生素e,可以提高人的体力和耐力,中老年人经常吃玉米产品可以延缓衰老。
美容、玉米胚尖含有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能的营养物质。可以使皮肤柔软光滑,抑制和延缓皱纹。
明目,玉米含有黄体素、 玉米黄质, 尤其后者含量较丰, 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
预防高血压和冠心病,现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
有助预防老年黄斑性病变,玉米中所含的玉米黄质,根据专家的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性 病变的机率。
玉米须泡水有哪些功效?
中医认为,玉米须味甘性平,入肝、肾、膀胱三经,具有利尿消肿、平肝利胆、抗过敏等功效,常用于治疗水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎、急(慢)性肾炎等。
玉米须能促进胆汁排泄,因此可作为利胆药用于治疗无并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
玉米必须加快血液凝固过程,提高血小板数,抗溶血,可作为以往血药兼利尿药治疗膀胱结石和尿路结石,也可用于急性溶血性贫血。
降低压力,在平时的生活中,玉米须和决明子和野菊一起用热水提取,作为茶饮用,长期坚持有效降低高血压,适合高血压患者服用。
止泻,如果身体因饮食不当消化不良引起的腹泻,特别是直接抽水。玉米必须直接用水煎,腹泻可以立即缓解。
谁不应该吃玉米?
免疫力低下的人。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,碍人的蛋白质补充,降低脂肪利用率,损害骨骼、心脏、血液等器官功能,降低人体免疫力。
缺钙、铁等要素的人。粗粮中含有植酸和食物纤维,结合沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
患的人。患肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡,大量粗粮容易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
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