糖尿病人吃大列巴可以吗?大列巴的碳酸含量高影响血糖控制
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糖尿病患者应少吃大列巴。
糖尿病患者宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,并适量补充蛋白质及矿物质,不宜吃高糖、高盐、高碳水、高脂肪、高热量食物,还应限制饮酒等。
而大列巴是一种由俄罗斯传入的全麦面包,其升糖指数相对适中,虽然脂肪含量较低,同时含有较为丰富的钙、铁、镁、磷、钾等多种矿物质,但碳水化合物含量、能量较高,过多食用不利于血糖的控制。
大列巴营养成分(每100g含量)
升糖指数
69
中
碳水
58.7(克)
高
能量
258(千卡)
中
脂肪
2(克)
低
钙
125(毫克)
中
铁
2.3(毫克)
中
钾
494(毫克)
中
磷
202(毫克)
中
镁
50(毫克)
中
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
西红柿、鲜黄瓜、茄子、菠菜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
西瓜、哈密瓜、菠萝蜜、榴莲
更多建议
建议糖尿病患者积极去正规医院内分泌科诊治,此外,还应从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理。
1、提倡定时定量进餐、避免暴饮暴食。
2、控制进餐速度,提倡细嚼慢咽。
3、戒烟,尽量避免二手烟。
4、保持规律作息,避免熬夜或过度劳累。
7、遵医嘱定时、定量用药,尤其是应用胰岛素治疗的患者,不可擅自加减剂量,以避免出现低血糖等不良情况。
6、自我监测血糖,一旦发现异常应及时就医。
5、适当进行体力活动,以维持健康的体重。
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