少吃盐可以预防胃癌,保护胃癌一天的饮食计划
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世界癌症研究基金表示,减少盐摄入量可以预防胃癌,建议每人每天不超过6克盐。专家注意到,培根、面包、早餐谷物等加工食品含盐量不少,制造商必须更加明确地表示含盐量。
世界癌症研究基金会表示,英国每年发现约6000例胃癌,每人每天摄取食盐不超过6克,其中约14%可能避免约800例。
根据以前的研究结果,摄入盐分过多容易引起血压上升,是引起心脏病和中风的主要因素。人们每天减少3克食盐,新增心脏病例减少11%,心脏病发作病例减少13%,中风病例减少8%,死亡病例减少4%。另外,食盐超过标准会增加患胃癌的概率。
日本癌症中心研究所的研究人员对约4万名中年人进行了11年的随访,对男性来说,食盐多的人患胃癌的风险比食盐少的人高2倍的女性研究对象中,食盐多的人患胃癌的风险也比食盐少的同胞显着高。
胃癌患者的饮食应注意什么
(1)胃癌饮食禁烟、酒。
(2)胃癌饮食忌辛辣刺激,如葱、蒜、姜、青椒、辣椒、桂皮等。
(3)胃癌饮食避免霉菌、污染、硬、粗糙、纤维多、油腻、粘性难以消化食物。
(4)胃癌饮食禁止煎、炸、烟、腌、生拌食品。
(5)胃癌饮食禁止暴饮暴食,硬塞。
专家注意到,平时胃癌的饮食新鲜水果蔬菜、粗粮等为主食,肉类饮食少,胃癌饮食合理,防止体液酸化,胃癌饮食摄入应二酸八碱使体液弱碱性。食品中的许多食物对癌细胞有抑制作用。例如,食物中钙离子和含疏基的大蒜、葱和绿茶具有明确的保护作用,大蒜的保护作用受到重视。改变饮食结构:多吃蔬菜和水果。适当增加豆类饮食和牛奶。
保护胃癌一天的饮食计划
早上7点0分:早上开始第一杯水
专家说早上开始喝水可以促进血液循环,防止心血管疾病。普通人早上开始喝水最好是白开水,不要加盐(喝盐开水会加重高渗透性脱水,口干倍。此外,早上是人体血压上升的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高)。便秘的人,喝蜂蜜水是个好选择。早上起床空腹喝水不超过150毫升。
上午8:00:美胃早餐
家庭认为营养均衡的早餐应包括谷类、奶类、产品、肉类、豆类、水果和蔬菜等几种食物。专家推荐的最佳饮食组合是
馒头鸡蛋+少糖豆浆全麦面包+低脂奶(酸奶)米粥+煮鸡蛋
中午12:00:保护胃的饮食
可以选择对胃有保护作用的食物-
★白菜:食物纤维、矿物质、维生素c、维生素K1和维生素u但是,腹胀患者不要吃太多。
★南瓜:含有大量果胶,可保护胃粘膜。
★木瓜:含有木瓜酶,有助于分解蛋白质吸收,缓解消化不良和胃炎。但是木瓜很冷,不建议空腹吃。
淮山:健脾胃,益肾气,促进消化吸收,粘稠质也有保护胃粘膜的效果,促进食欲。
★姜:促进血液循环,可以缓解寒冷引起的胃痛,但胃溃疡、胃食管反流综合征患者很少使用。
14:00:饭后吸烟,早点看到仙人
吸烟会增加胆汁反流对胃的损伤,减弱胃粘膜的保护作用,烟碱、尼古丁会进入唾液,引起胃溃疡。
19:00:晚饭后,最好站在很多车站
胃有问题,容易呕吐酸水和胃灼热感的胃食道反流的人,饭后不要躺下或坐下,胃酸有可能反流到食道,症状恶化。不要在30分钟内剧烈运动。饭后血液流向胃,刺激胃酸分泌帮助消化,进行剧烈运动,容易消化不良。
21:00:散步养胃
饮食2小时后,不要在沙发上做马铃薯。散步或慢跑,可以防止脂肪堆积。
22:00:睡前喝牛奶因人而异
对于健康的人,睡前2小时不应该吃牛奶、果汁等。牛奶会引起胃酸分泌,容易损伤胃粘膜。
对于胃溃疡患者和胃切除术后患者,提倡少量饮食,最好在床前30分钟加餐。食物可以选择面包、鸡蛋、粥等。不应该吃纯流质。
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