饮酒过量容易引起胃癌患者多吃西红柿
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最新疫情病学数据显示,胃癌是中国第二大常见癌症,40%以上的全球胃癌患者来自中国。近5年来,我国每年新发胃癌40万例,给患者及其家庭带来了巨大的痛苦。为什么胃癌这么多?胃癌这么多,其实和饮食有关。专家指出,不良饮食习惯容易引起胃癌。
1、吃得太多
我们的前辈很久以前就认识到吃得太多会对身体造成危害,《黄帝内经》中说:饮食倍增,肠胃受伤。说明一次吃很多东西,首先伤害的是我们自己的胃肠。中医古书《济生方》也指出饮食五味、腥味奶酪、强食生冷果菜停止胃脑……长期积累在腹部。从古人的经验来看,饮食过多会导致胃肠功能失调,时间长了,生病得癌症也是不可避免的。
2、少吃蔬菜
饮食注重平衡,蔬菜水果是我们日常饮食的重要组成部分,平时只喜欢肉,不喜欢蔬菜和水果,就会增加癌症的风险。研究表明,长期大量摄取红肉和熟肉制品,结肠癌的危险增加了29%和50%。
3、吃得太快
吃得太多,狼吞虎咽似乎成了这个时代上班族的通病,工作和生活的压力使上班族处于紧张状态,饮食似乎只是为了简单的身体需求,饮食速度非常快。事实上,这对健康非常不利。饮食快,食物咀嚼不细,容易损伤消化道粘膜,发生慢性炎症,饮食快,食物块体积大,容易对食道和喷门等消化道产生强烈的机械刺激,长期引起消化道损伤和癌变。
4、吃热食
临床上,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们喜欢吃热食,每顿饭都想吃刚出锅的东西。商量被诊断为食管癌的患者的饮食状况,发现他平时不仅喜欢吃热茶,还喜欢喝热茶。这些坏饮食习惯,导致中年发病。
5、饮酒过多
在保健方面,适量饮酒刺激神经,产生愉快感,具有醒脑、活血的生理功能,可以缓解血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增强食欲,有助于睡眠。近日,国外研究分析显示,每日饮酒不足20克,可降低冠心病风险20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗塞病人中,也得到了同样的結果。
胃癌患者吃什么食物好?
1、番茄:番茄富含维生素c、胡萝卜素、番茄红素、维生素b族,番茄红素是抗氧化性最强的胡萝卜素。这些对预防胃癌发挥积极作用。
2、大蒜:大蒜含有大蒜素,可从多方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。预防胃癌有一定的作用,饭后多使用,以免直接刺激胃粘膜。
3、洋葱:洋葱含谷胱苷肽,与致癌物质结合,具有解毒作用。饭后吃也有预防胃癌的作用。
4、芦笋:芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒黑和游离状态的天门冬酰胺,对各种胃癌患者有预防和治疗效果。
5、茄子:富含维生素p,茄科蔬菜含有重要植物,研究表明可以阻止癌细胞的形成。一些接受化疗的胃癌患者在发烧时也可以使用茄子作为辅助食物。
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