轻度脂肪肝定期检查脂肪肝饮食推荐六大食谱
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单纯性脂肪肝,可先调整饮食结构,加强运动介入,定期复查。
1、轻度脂肪肝不能表明病情很重
很多人在体检超声波时都知道自己有脂肪肝。如果超声波诊断为轻度脂肪肝。该诊断仅表明肝细胞中脂肪含量,不能提示肝损伤程度,轻度脂肪肝患者肝损伤程度也可能比重度脂肪肝患者肝损伤严重。
在职场体检中检测出轻度脂肪肝时,不要疏忽。去医院进一步检查,检查肝纤维化和炎症指标是否出现。
一个人发生脂肪肝问题,代谢异常的可能性很高。去医院的进一步检查包括血糖、血脂、尿酸、血压、BMI指数等,看看是否合并了其他疾病。
2、提前介入避免发展成肝纤维化
生活方式介入仍是必不可少的。许多脂肪肝患者是单纯的脂肪肝,完全不介入的话,随着病情的发展,10年后约15%的人会发展成脂肪肝。脂肪肝患者在10年内,约30%的人发展成脂肪肝纤维化,肝硬化、肝癌出现。
单纯脂肪肝和脂肪肝可以逆转,但肝纤维化、肝硬化发展后不能逆转。
3、单纯脂肪肝可以先介入生活
如果上述所有检查都没有发现异常,恭喜你。只有单纯脂肪肝,没有必要吃保护肝脏的药,可以从生活方式的变化开始。
生活方式的变化包括饮食和运动、戒烟、戒酒。饮食上的变化包括减少胆固醇的摄入,减少肥肉和胆固醇含量高的海鲜和河鲜,如螃蟹膏、虾膏、鲍鱼等。有些人知道自己得了脂肪肝,一下子什么肉都不吃,这又是徒劳的。适当地吃鱼和牛肉也没关系可以避免营养不均衡。
如果至今为止完全没有运动习惯的话,可以开始自己持续的运动。如果至今为止有运动习惯的人,检测出脂肪肝后,可以适当增加运动量。
脂肪肝大多是由不良饮食习惯引起的,现在得脂肪肝的人日益增加。以下是一些脂肪肝的食疗方法,简单易行。此外,在进行食疗时也要坚持适当的运动。
脂肪肝的食疗方法1:芹菜炒香菇
方法:芹菜400g,香菇50g,盐、醋、干粉、酱油、味精等调味料适量。
作用:该方平肝清热、益气和血液,具有降压、去脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳亢进头痛、眩晕等。
作用:该方面具有补气益胃、化痰理气、降压、抗癌、降血糖、降脂、提高免疫功能等作用,适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
脂肪肝的食疗法2:山楂肉片
做法:猪后腿200g,山楂片100g,菱形30g,蛋白2个,淀粉15g,面粉15g,糖30g,植物油50g,精盐,味精少,汤适量,油炒。
作用:该方滋阴健脾、开胃消食,具有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高脂血症、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝的饮食疗法3:初乌肝片
做法:初乌液20ml(制初乌6g,热水20ml),生猪肝250g,水发木耳25g,蔬菜叶少,醋、盐、酱油各适量,油炒。
作用:该方面具有补肝肾、益精血、明目、降脂、降压、防止动脉粥样硬化等作用。主治高血脂、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱、老年人体虚便秘。
脂肪肝的食疗方法4:芹菜枣煮汤
做法:芹菜200~400g,枣50~100g,煮汤分次服用,或者只用芹菜100~150g,洗净取汁,加入蜂蜜适量炖,温服,每天一次,疗程无限。
作用:该方清热解毒,健脾补血养肝,有利于尿液、健胃、镇静、降压、降低胆固醇,增加血清总蛋白和白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
脂肪肝的饮食疗法5:大豆白菜
做法:大豆60g,白菜45g,煎。
作用:大豆肥皂苷可与人体脂肪结合,含磷脂可去除附着在血管壁上的胆固醇,防止肝内脂肪过多。白菜具有清热利尿、消肿解毒、通便的作用。此处适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
脂肪肝的食疗方法6:芹菜大豆汤
新鲜芹菜100克,洗净切片,大豆20克(先用水浸泡膨胀),锅里加入适量的大豆和芹菜一起煮,吃大豆吃蔬菜喝汤,一天一次,连续服用3个月,效果很好。
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