肺结核患者应注意的饮食问题是什么?
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饮食对我们的生活起着重要作用,不仅为我们的身体提供每天所需的能量,还影响我们的健康,肺结核患者应注意的饮食问题是什么?我相信这是每个人都非常关心和关心的问题。让我们详细看看。
肺结核是结核杆菌引起的慢性肺部感染,以咳嗽、胸痛、咯血、潮热、盗汗、瘦身、血沉增长为主要临床特征。结核菌属于分支杆菌,染色具有抗酸性,因此也称为抗酸杆菌。能引起人类结核的有人类结核菌和牛类结核菌两种,以人类为中心。结核菌从患者和带菌者的呼吸道分泌物中排出,随着灰尘飞扬,特别是开放型肺结核患者,痰液是主要的传播源。其次,咳嗽、打喷嚏也能污染空气。
饮食指导
主要以适应肺结核患者饮食为主。指导患者增加营养,吃富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果,优质动物蛋白食品占食物蛋白量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加 肝脏负担。对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,如煎、炸食物、巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复。少吃的患者给静脉补充适量的白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。
菠菜是营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友,但肺结核患者不应该多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈。因此,肺结核患者应少吃菠菜或不吃菠菜。如果不能吃的话,可以用热水煮菠菜,把一部分草酸溶解在水中,取出食用,减少人体摄取草酸。
以上是小编介绍的肺结核患者饮食注意问题,相信大家都知道吧。许多朋友要养成良好的生活习惯和营养健康的饮食习惯,提高自己的免疫力。患者注意以上小编所提到的饮食注意问题,及时恢复身体健康。
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