痛风到底是怎么发生的?多吃碱性食品可缓解痛风吗?
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痛风痛风,痛不欲生,严重发作就像被满清十大酷刑轮虐。总说痛风要忌口,小编教你吃回去!
痛风是怎么发生的?
痛风是由嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少其代谢物尿酸在血液中聚集引起的组织损伤。尿酸是体内嘌呤的代谢物。血液中尿酸浓度的增加主要是由于尿酸排泄减少或尿酸产生增加。
按照这些点吃,痛风少发作
少吃这些
1.戒掉高嘌呤食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海鲜(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食品、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽子)。
2.戒掉高胆固醇食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
一旦血液酒精浓度高达200mg/dl,血液中的乳酸会随着乙醇的氧化而增加,阻碍肾脏尿酸的排泄,从而增加血液中的尿酸。
4.戒掉咖啡、油炸食品、高脂食品等酸性食品。酸碱失衡会影响身体机能,增加肝肾负担。
多吃这些
1、多喝水
食用含水量高的水果和食物,液体量保持在2万ml/d以上最好达到3万ml,为保证尿量,促进尿酸排出;肾功能不全时适量水分。
2.适量供应蛋白质和脂肪
如果患者是标准体重,蛋白质可以根据O.8~1.0g全天40~65g,供应主要是植物蛋白。由于牛奶和鸡蛋没有细胞结构,不含核蛋白,动物蛋白可以选择牛奶和鸡蛋;尽量少用肉、禽、鱼等。
3.碳水化合物合理供应
碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等,但应注意控制总量。
多吃碱性食品
面食中的碱粥可以促进尿酸排泄,保护肾脏,提倡食用。特别是蔬菜、土豆、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不仅是碱性食物,而且对痛风患者更有益。
即使饮食控制得好,药也不能随便停!
同时,可以定期监测血尿酸和肾功能,必要时可以适当增加降尿酸药物的剂量,但不得擅自用药。
目前常用的降尿酸药物有苯溴马隆、别嘌呤醇、碳酸氢钠等。上述药物基本上可以控制尿酸。治疗的关键是持续控制尿酸300umol/L避免反复发作。
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