每天吃黄瓜能减肥吗 凉拌黄瓜能减肥吗
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冷黄瓜可以减肥。
冷黄瓜类似于生黄瓜。如果调味料中没有添加过多的糖,吃起来会减肥,适合年轻女性和肥胖者。
黄瓜含有大量的丙醇二酸,可以抑制胃肠道对食物中脂肪的吸收,也可以抑制体内糖转化为脂肪,发挥减肥的作用,黄瓜含有更多的膳食纤维,也可以抑制脂肪的吸收。
食材:黄瓜500g,食醋适量,食盐适量,香油适量。
做法:
1.去皮嫩黄瓜,去两端,去心洗净,切成1厘米宽4厘米长的条状,在沸水中浸泡,捞出,用精盐腌制20分钟。
2.将腌制好的黄瓜挤干,放入碗中,与醋、芝麻油混合,放入盘中。
功效:黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。
1.冷黄瓜有减肥作用,但黄瓜属于冷食,所以吃冷黄瓜减肥不能多吃,冷体质的人不能多吃。
2.冷黄瓜可以减肥,但不能代替食物,也不能经常吃,黄瓜含有大量的维生素C分解酶,吃太多会导致体内缺乏维生素C,可能导致营养不良。
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