高血压能不能喝小米粥?小米粥的营养价值有多高?
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高血压患者能适量吃小米粥。
高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁等的食物,限制高脂肪、高胆固醇、高钠食物的摄入,不饮或限制饮酒等。而小米粥属于钠含量较低的食物,脂肪、胆固醇的含量也较低,且含有一些维生素、矿物质等。高血压患者适量吃小米粥,一般不会对机体的血压水平产生明显影响,并且还可以补充一些机体所需的营养物质。
但是小米粥属于烹饪比较彻底的食物,具有较高的碳水化合物含量,且升糖指数、能量相对适中。故高血压(特别是合并糖尿病)患者应注意控制摄入量,以防止血糖大幅度上升。
小米粥营养成分(每100g含量)
钠
4.1(毫克)
低
能量
46(千卡)
中
碳水
8.4(克)
中
升糖指数
60
中
脂肪
0.7(克)
低
胆固醇
0(毫克)
低
维生素E
0.26(毫克)
低
磷
32(毫克)
低
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
鲜黄瓜、西红柿、丝瓜、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食饮料类油炸食物腌制食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝、羊肝、鸡肝
更多建议
高血压患者除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
2、适当运动,每周保持中等强度运动4~7次,每次持续30~60分钟。
3、不吸烟,彻底戒烟,避免被动吸烟。
4、保证充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。
5、保持心情舒畅,减轻精神压力,避免紧张焦虑。
6、监测血压,每周至少测量1~2次血压,血压波动期可适当增加测量次数。
7、遵医嘱坚持用药,不可随意增减药量或停药,必要时可在医生指导下更换药物。
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