谷芽麦芽山楂水的功效 谷芽麦芽山楂水营养价值有哪些
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谷芽麦芽山楂水是一款养生茶饮,气味清香,口感酸甜,具有消食化积、健脾开胃的作用。
功效作用
谷芽麦芽山楂水具有消食化积、健脾开胃的作用。
消食化积:
山楂、麦芽、谷芽均属消食化滞的药食两用之品。山楂酸甘性温,可消一切食积,尤善消肉食之积;麦芽甘平,能促进淀粉性食物的消化,多用于米面薯芋类的食积、食滞;谷芽也具有消食和中的作用。
健脾开胃:
谷芽麦芽山楂水气香味酸,能振奋脾胃之气,增强食欲,每日适量饮用能发挥健脾开胃的作用。
营养价值
谷芽麦芽山楂水主要含有蛋白质、淀粉、脂肪油、淀粉酶、麦芽糖、氨基酸,以及维生素C、B族维生素、钙、铁、锌等营养成分。
适宜人群
大部分人均可饮用,尤其适合食积、胃口不佳的人群。
一般人群:
谷芽麦芽山楂水味道酸甜可口,大多数人群均可饮用。
食积的人群:
山楂、麦芽、谷芽均属消食化滞的药食两用之品,不论食积者是属于肉食积滞还是谷类、米面薯芋类积滞都可饮用。
胃口不佳的人群:
谷芽麦芽山楂水气香味酸,能振奋脾胃之气,增强食欲,每日适量饮用能发挥健脾开胃的作用,尤其适合胃口不佳的人群。
禁忌人群
胃酸过多者不宜饮用。
原因:
谷芽麦芽山楂水味酸,能促进胃液分泌,胃酸过多者不宜饮用,以免加重反酸、烧心、恶心等不适。
特殊人群
孕妇、哺乳期妇女不宜饮用。
孕妇:
山楂有一定兴奋子宫的作用,孕妇不宜过多饮用,以免影响胎儿发育。
哺乳期妇女:
麦芽有一定回乳的作用,哺乳期妇女不宜饮用,以免影响乳汁分泌。
用量
根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
谷芽麦芽山楂水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
山楂洗净,切片,与谷芽、麦芽同置杯中,倒入开水,加盖泡30分钟,代茶饮用。
温馨提示
谷芽麦芽山楂水有很好的保健功能,但不宜空腹饮用,以免胃酸分泌过多,引起胃部不适,并且最好随泡随喝,不要久放,以免滋生细菌。
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