高血压能不能吃腊肉?高血压患者应谨慎食用腊肉
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高血压患者应谨慎食用腊肉。
高血压患者的饮食宜清淡,适宜吃一些富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物,但应限制脂肪、胆固醇、钠盐的摄入量,尽量避免摄入浓茶、咖啡、烈酒等。
而腊肉是一种高能量的腌制食品,虽然含有一定的蛋白质等应用成分,但是其钠、脂肪、胆固醇的含量均较高。且腊肉在制作过程中维生素流失严重,亚硝酸盐含量上升。如果高血压患者食用腊肉,可能造成血压升高或波动,甚至还可能引起高血压相关并发症的发生。
生腊肉营养成分(每100g含量)
钠
763.9(毫克)
高
能量
498(千卡)
高
蛋白质
11.8(克)
中
碳水
2.9(克)
低
脂肪
48.8(克)
高
胆固醇
123(毫克)
中
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
西红柿、鲜黄瓜、丝瓜、苦瓜
慎食食物
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
鸭皮、猪肥肉、奶油、猪油、猪肝、黄油
更多建议
高血压患者除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、控制体重,使体质指数<24,男性腰围<90cm,女性腰围<85cm。
2、适当运动,每周保持中等强度运动4~7次,每次持续30~60分钟。
3、不吸烟,彻底戒烟,避免被动吸烟。
4、保证充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。
5、保持心情舒畅,减轻精神压力,避免紧张焦虑。
6、监测血压,每周至少测量1~2次血压,血压波动期可适当增加测量次数。
7、遵医嘱坚持用药,不可随意增减药量或停药,必要时可在医生指导下更换药物。
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