金银花菊花枸杞泡水喝的功效 金银花菊花枸杞营养价值有哪些
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金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,具有清热解毒、疏散风热的功效。菊花是菊科植物菊的干燥头状花序,具有清热解毒、清肝明目的功效。枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,具有滋补肝肾、益精明目的功效。这三者都可以入药,也可以一起泡水喝,具有清热解毒、明目、补益肝肾的功效。
功效作用
金银花菊花枸杞泡水具有清热解毒、明目、补益肝肾的功效。
清热解毒:
金银花和菊花性寒,都具有清热解毒的作用。因此,风热感冒、温病发热的患者可以适量饮用金银花菊花枸杞水。
明目:
中医认为“肝开窍于眼”,长期用眼不但会造成眼干、眼涩、眼睛充血等,而且会对肝脏造成损伤,多表现为焦躁、易怒等肝火旺盛的症状。而枸杞能滋补肝阴,菊花能清泻肝火,金银花能疏散风热。因此,三者合用泡水具有一定的明目作用。
补益肝肾:
枸杞能够补肝肾,但药性偏滋腻,单独食用可能会上火,而菊花、金银花药性偏寒,可以清热泻火,三者搭配泡水,能够较好的补益肝肾。
营养价值
1、金银花含有木犀草素、肌醇及皂甙、鞣质等成分。
2、菊花主要含挥发油:龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、菊花酮、棉花皮素五甲醚等;黄酮类成分:木犀草苷、刺槐苷等;有机酸类成分:绿原酸、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等。
3、枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分,主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。
适宜人群
大部分人群都能饮用金银花菊花枸杞水,尤其适用于风热感冒、温病发热的人群;长期看电脑的人群;体质虚弱的人群。
一般人群:
金银花、菊花、枸杞常用来搭配一起泡水,大多数人都可以饮用。
风热感冒、温病发热的人群:
金银花和菊花性寒,都具有清热解毒的作用。因此,风热感冒、温病发热的人群适合饮用金银花菊花枸杞水。
长期看电脑的人群:
金银花菊花枸杞水具有一定的明目作用,适合长期看电脑的人群饮用,能够帮助缓解眼睛疲劳。
体质虚弱的人群:
金银花菊花枸杞水有一定的补益肝肾作用,体质虚弱的人群适量饮用能够补益身体。
禁忌人群
对金银花、菊花、枸杞过敏者,以及气虚胃寒、食少泄泻者禁用。
对金银花、菊花、枸杞过敏者:
对金银花、菊花、枸杞过敏者禁止饮用金银花菊花枸杞水,以免产生过敏反应。
气虚胃寒、食少泄泻者:
金银花菊花枸杞水性质偏寒,气虚胃寒、食少泄泻者饮用后,可能会加重原有症状,引起腹痛、腹泻等不良反应。
特殊人群
孕妇、婴幼儿应谨慎饮用。
孕妇:
金银花菊花枸杞水性质偏寒,孕妇饮用后可能会引起腹痛、腹泻等症状,从而引起子宫运动,对自身及胎儿不利,应谨慎饮用。
婴幼儿:
金银花菊花枸杞水性质偏寒,而婴幼儿胃肠道尚未发育完善,饮用后可能会出现腹痛、腹泻等不良症状,应谨慎饮用。
用量
根据个人情况,适量饮用。
不宜同用
金银花菊花枸杞水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用金银花菊花枸杞水,以免引起身体不适。
食用方法
金银花菊花枸杞泡水的方法与泡茶一样,用开水冲泡,浸泡约10分钟即可饮用。
温馨提示
1、金银花菊花枸杞水性质寒凉,大家不可长期饮用,以免造成身体不适。
2、随泡随饮,不要隔夜,不要久放,以免金银花菊花枸杞水的功效有所降低。
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