冰糖葫芦最开始是一种蚂蚁庄园 12月9日答案最新
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在我国,冰糖葫芦是一种传统小吃了,在南宋时期就开始盛行了,那么冰糖葫芦最开始是一种呢?是治病偏方还是宫廷美食?下面本站小编带来:蚂蚁庄园12月9日答案最新。
正确答案:治病偏方。
解析:冰糖葫芦最开始是治病的偏方,南宋光宗皇帝的妃子生病,御医看不了,一位和尚进宫来,掏出几十颗山楂果,让宫女拿去与冰糖一起熬制,妃子吃了几天果然好了。后来传到民间,人们用木签穿着吃,就成了美味的冰糖葫芦。
现在冰糖葫芦有几种口味
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
山楂、草莓、哈密瓜、橘子、香蕉、苹果、桃子、猕猴桃、梨、西红柿、黑枣、葡萄等等都可以用来做冰糖葫芦。这些水果做出来的冰糖葫芦味道略有差异,但大多都是甜甜的,得吃到里面才会察觉出不同。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
冰糖葫芦能多吃吗
冰糖葫芦做法很简单,等锅中的糖浆熬好以后,把串好的糖葫芦快速放到糖浆里,飞快的转动一圈,然后拿出放在准备好的面板上,如果看到它表面粘的糖浆很多,可以轻轻向下拉一下,这样就能在糖葫芦的底面出一层平滑的糖片。
虽然冰糖葫芦味道好而且还对人体有好处,但并不是所有人都能吃的,肠胃不好的人就不能够吃它。当然了,即使是正常人也不能够多吃,不然的话也是会出现问题的。
冰糖葫芦含有山楂和大量的糖分,吃多了会:
1、牙疼,产生蛀牙,因为食用大量糖分会使得牙齿产生蛀牙,微生物增加,造成牙齿污染;
2、胃部不适,因为山楂含有大量酸性物质,吃多了会使得胃酸增加,产生不适;
3、发胖,因为冰糖葫芦的糖分含有大量能量。
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