一线城市餐饮也开始追求性价比 平价快餐为什么受欢迎
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现如今,平价快餐连锁纷纷涌入,一线城市餐饮也开始追求性价比,人们平时吃饭的时候还是比较喜欢一些平价店子的。那么平价快餐为什么受欢迎?下面本站小编带来介绍。
国家统计局数据显示,2023年前三季度,全国居民消费价格同比上涨2.0%,其中食品价格上涨4.6%。但是,2023年前三季度,全国居民人均可支配收入27650元,实际增长3.2%,比上年同期回落1.6个百分点。物价上涨但收入没跟上,消费者们便开始寻找更便宜的选择,不少平价快餐品牌纷纷涌入一线城市。
2014年,被调侃为“东北麦当劳”的米村拌饭在东北边境城市延吉开出了第一家店,如今,已经进入北京市场3年,在全国110多个城市开出近1000家店。尽管米村拌饭呗网友吐槽“连葱花都是预制菜”,但人均二十多元的高“性价比”还是吸引到不少消费者。
主食之外,10元卷饼也打入了一线城市的商场。据DT商业观察,目前多家门店数量破百的连锁卷饼品牌,虽然依然以分布在低线级城市为主,但周边的一线及新一线城市,已经成为新的战场。
起家安徽的良记卷饼,门店数第一的城市是主场合肥。安徽以外,周边的杭州、上海,已经成为了良记卷饼门店数第二、第三的城市。起家天津的鲜粮卷饼王,近3成门店开在天津大本营,其余门店数占比最高的城市,则在旁边的北京。今年5月,于成飞卷饼炸串也在隔壁的上海松江,开出了首家位于一线城市的门店。
价格合理:平价快餐店的价格相对较低,能够满足消费者的预算需求。对于那些有限的预算的人来说,平价快餐店是他们的首选。
方便快捷:平价快餐店通常提供快捷的服务,消费者可以快速地购买食物并返回工作岗位,无需浪费时间在烹饪或寻找食物上。
符合现代生活节奏:现代社会的生活节奏越来越快,人们往往没有足够的时间去烹饪食物。平价快餐店恰好满足了这一需求,提供方便快捷且美味的食物。
多样性:平价快餐店通常提供多种菜品选择,满足不同消费者的口味需求。
简单易操作:平价快餐店的食物制作通常较为简单,创业者可以更容易地掌握整个生意运营的过程,从而使他们的生意更加顺利。
市场需求大:无论是学生、上班族还是其他群体,对于平价、方便、快捷的食品需求都在增加,这使得平价快餐店的市场需求日益增大。
综上所述,平价快餐因其价格合理、方便快捷、符合现代生活节奏、多样性、简单易操作以及市场需求大等特点而受到消费者的青睐。
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