饮食调养日积月累可撼动慢性病
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现在慢性病的人群越来越多了,由于慢性病治疗的过程是比较漫长的,很多人都选择饮食调理,其实,饮食调养也是需要一个漫长的过程的,所以大家不要心急。
有一位自己做企业的老总,来找我调理高血脂。他从年轻的时候就血脂高,只不过那时候忙着打拼,也没啥明显症状,就没管过它。现在事业小有成就了,想多享受几年,开始惜命,这才来治疗。我跟他说,这种疾病,我可以给你用药物调理,但你得答应我,同时饮食上一定多注意,按我的嘱咐去做,如果做得好,药都可以不吃。一听说可以不吃药,他当然高兴啊。回家以后挺听话的,吃药加上饮食调养,一个乡月以后,再去做检查,血浆总胆同醇浓度已经降到了2.5mmol/L( 250mg/dL)以下了,各项指标都接近正常值。这时候我告诉他,你可以不用吃药了,用饮食调养。一定要少油多素,交代了他很多食物的宜忌。一个月以后,他又来了,一见面很心急地说:“我很听你的话,食谱都是按照你交代的制订的,怎么这都一个月过去了,检查结果没什么变化啊?”我说:“我有没有交代过你,这是一个需要慢慢调理的过程?”他说:“是啊,这都一个月了,还不慢啊?”我说:“你这病得了多少年了?十年还是二十年?这才一个月,你就嫌长了啊?”
其实,无论是“三高”或者胃病这类典型的慢性病,还是其他什么疾病,用食物来调理身体,这个过程通常都是比较漫长的。为什么?因为食物大都性味平和,没有那么猛烈的效果。否则,天天吃身体哪受得了?但它的好处就是对身体的副作用几乎没有,可以缓慢而平稳地从根本上解决问题。所以,大家不要奢望既快又安全有效,你总要给食物一个发挥作用的过程、给身体一个慢慢恢复的过程吧?
虽然小食小材发挥作用比较慢,但大家千万不要因此小瞧它的本领,现在很多慢性病用药物难以根治,但是如果你能够在同常生活中,用饮食加以调养,日积月累,它的力量就足以撼动那些死缠烂打的慢性病。
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