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1.增强食欲:如果在烹饪的食品当中加入酱油,除了可以增加食物的香味之外,其实食物的色泽也可以表现得更好,有增强食欲的作用。
2.降低胆固醇:酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品富含硒,也还有着很多的维生素,可以降低人体的胆固醇。它还可以减少自由基对人体造成的损害,也能够更好地帮助人体去抵抗自由基。
建议适量食用酱油,在身上有伤口时,建议不要食用酱油,否则可能会影响伤口的恢复。。
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